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Zusammenfassung

Bei dem Material handelt es sich um eine Experimentiereinheit des Lernangebots Kniffelix von den Kinderforschern an der TUHH. In Form eines interaktiven Blogs regt Kniffelix zur praktischen Auseinandersetzung mit alltäglichen Naturphänomenen an. Zum Thema Hefe bietet Kniffelix vier Experimentiereinheiten für Schülerinnen und Schüler an, in denen sie (in Gruppen von etwa 5-6 Teilnehmenden) die Eigenarten von Hefe kennenlernen. Ziel dieser Einheit ist es, den Einfluss der Zuckerart auf die Hefeaktivität zu untersuchen. Die Versuchseinheit wird für die Oberstufe empfohlen.

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Inhalt

Beobachtungsprotokoll: Welcome to Candyland!
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Veröffentlicht am

February 12, 2018

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Keine Autor*innen angegeben

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CC BY-SA

Medientyp

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Name
Beobachtungsprotokoll: Welcome to Candyland!
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CC_BY_SA
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Veröffentlicht am

February 12, 2018

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CC BY-SA

URL

https://kniffelix.rz.tu-harburg.de

LRMI-Metadaten
Name
Experimentierwebseite Kniffelix: Nimm deinen Alltag unter die Lupe
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Experimentieranleitung: Welcome to Candyland!
Informationen

Veröffentlicht am

February 12, 2018

Autor*innen

Keine Autor*innen angegeben

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CC BY-SA

Medientyp

Microsoft Word

LRMI-Metadaten
Name
Experimentieranleitung: Welcome to Candyland!
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CC_BY_SA
Wissensbox: Glycolyse
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Veröffentlicht am

July 12, 2018

Autor*innen

Keine Autor*innen angegeben

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CC BY-SA

Medientyp

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Name
Wissensbox Glycolyse
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CC_BY_SA
Wissensbox: Enzymreaktion
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Veröffentlicht am

July 12, 2018

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Keine Autor*innen angegeben

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CC BY-SA

Medientyp

PDF

LRMI-Metadaten
Name
Wissensbox Enzymreaktion
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CC_BY_SA
Lehrerhandreichung: Welcome to Candyland!
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Veröffentlicht am

July 12, 2018

Autor*innen

Keine Autor*innen angegeben

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CC BY-SA

Medientyp

PDF

LRMI-Metadaten
Name
Lehrerhandreichung
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CC_BY_SA

Metadaten

Veröffentlicht am

July 12, 2018

Sprachen

Deutsch

Autor*innen

Julia Husung

Gesine Liese

Olaf Zeiske

Stephanie Stelzer

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CC BY-SA

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